Vacature eerste horecamedewerker – Hoeksche Waard
Over Bres Accommodaties
Bres Accommodaties is beheerder van gemeentelijk vastgoed in de Hoeksche Waard. Door Bres worden onder andere sporthallen, zwembaden, dorpshuizen en het Recreatieoord Binnenmaas beheerd en geëxploiteerd. Bij al deze locaties komen mensen samen voor sport, ontspanning, ontmoeting en activiteiten. Bres Accommodaties zorgt ervoor dat zij zich welkom voelen. Veel locaties, zoals dorpshuizen hebben ook een mooi horeca-gedeelte, waarin lekkere hapjes en drankjes klaar staan voor onze bezoekers. Hier zorgen onze horecamedewerkers voor de beste sfeer.
Door uitbreiding van onze horeca zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en enthousiaste parttime eerste horecamedewerker, die ons team en de horeca van Bres kan versterken.
Wat doet een horecamedewerker bij Bres?
Jij zult als eerste horecamedewerker samen met de afdeling Hospitality en het Recreatieoord Binnenmaas verantwoordelijk zijn voor het soepel laten verlopen van de horeca-activiteiten binnen Bres Accommodaties. Je werkt nauw samen op het gebied van gastvrijheid en ondersteunt tijdens het seizoen uiteenlopende werkzaamheden.
Jouw taken omvatten onder andere:
- Uitvoeren van werkzaamheden in de horeca van Bres, zoals het ontvangen van gasten, bediening en adviseren over ons aanbod.
- Assisteren in de keuken, bereiden van eenvoudige gerechten en het volgen van recepten.
- Kwaliteitscontrole, zorgen voor de juiste smaak en presentatie van gerechten en het controleren van de versheid van ingrediënten.
- Schoonmaak en hygiëne, het schoonmaken van werkruimtes en keukengerei en het handhaven van voedselveiligheid.
- Keukenvoorraad beheren, helpen bij het beheren van ingrediënten en het organiseren van voorraden.
- Oplossen van eventuele horeca-uitdagingen tijdens het seizoen en het bieden van ondersteuning aan je collega's.
- Een proactieve houding aannemen richting het team en de gasten.
Je zult parttime werken bij verschillende locaties in de regio Hoeksche Waard, zoals het Recreatieoord Binnenmaas, Dorpshart in Mijnsheerenland, Dorpshuis de Swaensvoet in Nieuw-Beijerland en andere locaties van Bres.
Wat vragen wij?
- Je hebt ervaring in horeca en bij voorkeur in de keuken.
- Je hebt een passie voor gastvrijheid en het creëren van een fijne sfeer voor onze gasten.
- Je bent leergierig en bereid om nieuwe vaardigheden in de keuken te ontwikkelen.
- Je kunt goed zelfstandig werken, maar ook als onderdeel van een team.
- Je bent flexibel inzetbaar, vooral tijdens het hoogseizoen.
Wat bieden wij?
Als eerste horecamedewerker heb je een dynamische werkplek, waarbij geen dag hetzelfde is. Je krijgt daarbij ook mogelijkheden om je horecakennis en –vaardigheden verder uit te breiden. Het is een parttime baan van 24-36 uur per week en je werkt binnen de Hoeksche Waard.
Onze arbeidsvoorwaarden zijn bepaald volgens CAO Vermo. Je krijgt dan ook 8% vakantietoeslag en 8,33% eindejaarsuitkering.
Enthousiast geworden?
Hartstikke leuk! Solliciteren kan door je CV en motivatiebrief te mailen naar werken@bresaccommodaties.nl. Heb je naar aanleiding van deze vacature vragen? Neem contact op met Henk Akkerman, Manager Recreatieoord Binnenmaas via 0186–601894.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.