Voel je welkom bij Bres Accommodaties

Een smaakvolle functie in de Hoeksche Waard

Binnen ons energieke hospitality team van 15 medewerkers is de afwisselende functie vrijgekomen van zelfstandig werkend kok voor 18 - 24 uur per week. In deze functie bereid je lunches, diners, buffetten voor vier verschillende locaties in de Hoeksche Waard, op wisselende dagen en tijdstippen. Een mooie functie waarin ruimte is voor jouw ideeën en initiatieven. Ben jij hiervan enthousiast geworden, lees dan gauw verder. 

Wat ga je doen?

• Samenstellen en verbeteren van de verschillende arrangementen, waaronder kleine kaarten, lunches, 3-gangen diners, buffetten variërend voor 10 - 100 personen.
• Gerechten met passie bereiden.
• Bijhouden van de voorraden.
• Inkoop en kostprijsbeheersing.
• Bewaken van de hygiëne en de kwaliteit volgens HACCP-richtlijnen.

Wie ben jij?

• Opleiding tot kok en/of genoeg ervaring in de keuken om de genoemde gerechten professioneel te kunnen bereiden.
• Je bent flexibel en houdt van wisselende werktijden.
• Je houdt goed totaaloverzicht en bent stressbestendig.
• Je werkt graag samen in een team.

Aanbod

• Een bruto maandsalaris tussen € 2.250,- en € 2.600,- op basis van een 36-urige werkweek.
• CAO Vermo, waaronder 8% vakantietoeslag en 8,33% eindejaarsuitkering.
• Afwisselende baan: met verschillende leuke taken in een gezellige sportieve en omgeving.
• Leuke collega’s: samen werken, maar vooral ook samen plezier beleven.
• 100% fun: de bezoekers van onze accommodaties komen voor sport, zwemlessen, spel en ontspanning. Dat is áltijd leuk!
• Doorgroeimogelijkheden: wij zijn een groeiende organisatie en stimuleren persoonlijke ontwikkeling.

Over Bres Hospitality

Op diverse Bres locaties in de Hoeksche Waard zijn er horecavoorzieningen van Bres Hospitality. In deze locaties is het aanbod afgestemd op de wensen van de bezoeker. Zo kan de sporter voor en na zijn training terug op krachten komen met het best passende drankje en kun je als koffieliefhebber bij ons genieten van heerlijke koffie met gebak. Ook is er een kleine menukaart met snacks voor de lekkere trek.

Wij hebben niet alleen de ruimte, maar ook de kennis en ervaring om van ieder bezoek een bijzondere beleving te maken. Bres Hospitality helpt graag bij het organiseren van bijvoorbeeld een bedrijfsfeest, beurs, vergadering of evenement. Van zaalindeling en aankleding tot borrelplank, lunch en diner. En ook op de dag of avond zelf sta jij samen met je gezellige horecateam klaar voor een warm welkom.

Meer weten of direct solliciteren?

Bel voor meer informatie Lisa van Bennekom via 0186 - 601 894 of stuur je motivatie naar werken@bresaccommodaties.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.